Een werkblad moet tegen een stootje kunnen. De belangrijkste criteria zijn dan ook dat het makkelijk te onderhouden is en bestand tegen hitte, vlekken, zuren en krassen. Het oog wil natuurlijk ook wat. Gelukkig is er een ruime keuze. Een overzicht.
Roestvrij staal
Roestvrij staal is hygiënisch en watervast. Spoelunits en inbouwapparatuur zijn bijna naadloos te integreren en er is een enorme verscheidenheid aan diktes, waterkeringen en reliëfs. Voor de moderne keuken is een geborsteld RVS oppervlak het populairst. Wel zijn er op RVS snel vingerafdrukken te zien en zullen bij gewoon gebruik kleine krasjes ontstaan.
Natuursteen
Natuursteen is een verzamelnaam voor veel verschillende steensoorten. In de keuken wordt vooral graniet toegepast: een sterk en duurzaam materiaal met een glanzend of mat oppervlak. Omdat het zoals de meeste steensoorten poreus is, wordt het na het polijsten voorzien van een beschermende siliconenlaag. Hierdoor is het goed bestand tegen zuur, hitte en krassen. Ook marmer en Belgisch hardsteen worden gebruikt voor werkbladen. Deze zijn minder hard dan graniet en gevoeliger voor vetten en zuren en daarom krasgevoelig.
Hout
De voornaamste kwaliteit van hout is dat het een warme sfeer schept. Er is een grote verscheidenheid aan houtsoorten en kleuren. Dat gaat van licht essen tot donker noten en alles ertussenin. Hout is krasgevoelig en reageert op vocht en temperatuurschommelingen. Een goede voorbewerking (lakken of oliën) is daarom essentieel. De duurzaamheid is afhankelijk van de hardheid van de houtsoort.
Glas
Vrij nieuw zijn de werkbladen van thermisch gehard glas. Deze zijn behalve hygiënisch zeer kras- en slijtvast. De dikte varieert van 10 tot 20 mm. Het glas kan mat of glanzend worden afgewerkt. De onderzijde is voorzien van een gekleurde coating. Ook zijn er bladen waarbij het glas op een watervaste onderlaag wordt gelijmd. Glazen bladen zijn in alle kleuren en vele dessins verkrijgbaar.
Keramiek
In laboratoria worden ze al langer toegepast. In de keuken zijn ze betrekkelijk nieuw: keramische werkbladen. Kleurvast, krasbestendig en onderhoudsarm. En, omdat ze zeer hittebestendig zijn, kunt u er zelfs zonder onderzetter een hete pan op plaatsen. Dagelijks een vochtig doekje met zeep erover halen is voldoende.
Lavastone
Lavastone is onderhoudsvriendelijk en hittebestendig. De glazuurlagen geven het een glanzend uiterlijk. Alle kleuren zijn mogelijk. Tijdens het bakken ontstaat in het glazuur een craquelé -effect en vormen zich kleine, donkere pigmentvlekjes. Dat geeft het blad een exclusieve look met een speels tintje. Lavastone heeft naast het gewone dagelijks onderhoud geen speciale aandacht nodig. Er is wel een limiet aan de maximale afmeting.
Beton
Een werkblad van beton geeft de keuken een industrieel uiterlijk. Dus als u écht voor strak en sober gaat, dan is beton zeker een geschikte keuze. Ook kunnen spoelbakken naadloos worden meegegoten. De kleur van beton loopt van licht- tot donkergrijs. Beton is hittebestendig en hard.
Terrazzo
Terrazzo is een mengsel van marmer- en granietkorrels en beton. Terrazzo kan precies op maat worden gegoten, ook in afwijkende vormen en formaten. Terrazzo is weinig krasbestendig en gevoelig voor vlekken. Een dagelijks lapje over het werkblad en een periodieke onderhoudsbeurt met een speciale polish houden het blad lang mooi.
Composiet
Composiet is een mengsel van kwarts-, steen- of granietkorrels en een bindmiddel. Het is in vele kleuren verkrijgbaar. De afwerking kan zowel mat als glanzend zijn. Kwartscomposiet bladen worden onder verschillende namen verkocht, vaak eindigt de merknaam op -stone. Als er gebruik wordt gemaakt van steenkorrels en meer dan 5% bindmiddel is er sprake van kunststofcomposiet of volkunststof. Dit materiaal kan vrijwel naadloos worden verwerkt in de meest uiteenlopende vormen en formaten. Ook kunnen spoelbakken worden meegegoten of achterwanden onzichtbaar worden verlijmd. Dagelijks reinigt u het blad met een doekje en zachte zeep.
Kunststof
Hoewel natuursteen aan populariteit wint, staat kunststof al jaren op nummer één. Het is onderhoudsvriendelijk, betaalbaar, slijt- en krasvast en hygiënisch. Kunststof bladen hebben een onderlaag van MDF, multiplex of spaanplaat. Daarop wordt een kleur of print aangebracht en een kunststof toplaag. De randen van de bladen worden afgewerkt met een lijst of waterkering. Doordat kunststof bladen in talloze kleuren en prints verkrijgbaar zijn, kunt u altijd wel iets vinden dat bij uw keuken past. Houd er rekening mee dat goedkopere bladen vaak een onderlaag van spaanplaat hebben. Kunststof wordt ook wel verkocht onder de naam toplaminaat of HPL.
De ideale spoelbak bestaat
Ook spoelbakken zijn er in uiteenlopende materialen, zoals roestvrij staal, natuursteen, kunststof en keramiek. De vorm, rond, vierkant is een kwestie van persoonlijke smaak. Een dubbele bak verdient de voorkeur, maar anderhalve bak is een goede keuze als de beschikbare ruimte niet onuitputtelijk is. Spoelunits kunnen van alle gemakken worden voorzien, zoals afdruiprekken en vergietbakjes. Ook handig: een afvalvermaler in de afvoer. Wanneer spoelbak en werkblad van hetzelfde materiaal zijn, kan de spoelbak naadloos worden geïntegreerd. Ook kan een spoelbak worden opgebouwd, vlak ingebouwd en ondergebouwd. In het eerste geval ontstaat een opstaande rand in het werkblad. Dit heeft als nadeel dat vocht van het werkblad wat lastiger in de spoelbak terechtkomt. Dat is niet het geval bij vlakbouw. Daarbij sluit de rand vlak aan op het werkblad. Bij onderbouwspoelbakken bevindt de rand van de bak zich geheel onder het werkblad.
