De trend van koken op inductie neemt gestaag toe, aangewakkerd door de vele kookshows op televisie. Op de internationale beurs Living Kitchen introduceerde Küppersbusch naast vele andere noviteiten een bijzondere inductiekookplaat: de Teppan Yaki kookplaat.
Deze in roestvrijstaal uitgevoerde Teppan Yaki kookplaat complementeert iedere werkplek.
Voor iedereen die graag gezond en lekker kookt biedt deze hoogwaardige Teppan Yaki kookplaat op inductie creatieve mogelijkheden qua keukeninrichting maar ook qua bereiding van gerechten.
De gerechten worden op een pure, vetarme manier direct op de ferromagnetische plaat gegrild, denk aan zalm, garnalen, reepjes rosbief of knapperige verse groenten. Door de krachtige 5,6 kW is ieder gerecht klaar in een handomdraai.
De Teppan Yaki plaat is ook te gebruiken als gewone kookplaat en wordt eenvoudig bedient met de TouchControl functie. Hiermee kan de temperatuur exact worden ingesteld van 50 tot 220 graden celcius. De zones zijn individueel en met behulp van de brugfunctie ook
