De magnetron: een apparaat dat in bijna elke keuken te vinden is, maar vaak niet meer doet dan het opwarmen van restjes of het maken van popcorn. Toch kan de magnetron veel meer dan dat. Met een paar simpele hacks kan dit keukenapparaat jouw dagelijkse leven flink vergemakkelijken. Hier lees je de handigste tips en verrassende manieren om je magnetron optimaal te benutten.
Slimme hacks voor een efficiëntere keuken
1. Citroen gebruiken om je magnetron te reinigen
Eén van de snelste en makkelijkste manieren om je magnetron schoon te maken, is met een citroen. Deze hack werkt simpel, snel en is milieuvriendelijk. Snijd een citroen doormidden, leg de helften in een kom met water en zet dit drie tot vijf minuten in de magnetron op hoog vermogen. Door de stoom weekt het vuil los, en de citroen laat een frisse geur achter.
Hoe werkt het? De stoom van het citroensap en watermengsel zorgt ervoor dat vuil en vet losweken, waardoor je dit makkelijk met een doekje kunt afnemen. Een schone magnetron in een paar minuten!
2. Oud brood opfrissen
Heb je brood dat wat aan de droge kant is? Met een klein trucje in de magnetron kun je brood weer zacht en lekker maken. Bevochtig een stuk keukenpapier, wikkel dit om het brood en leg het 10 seconden in de magnetron. Het brood wordt weer zacht doordat het vocht in het keukenpapier het brood herstelt.
Let op: Laat het brood niet te lang in de magnetron liggen, want dan kan het rubberachtig worden.
3. Knoflook in seconden pellen
Knoflook pellen kan een frustrerende klus zijn, vooral als je snel wilt koken. Zet een knoflookteentje 10-15 seconden in de magnetron en je merkt dat het velletje makkelijker loslaat. Door de warmte trekt de knoflook iets samen, waardoor het schilletje bijna vanzelf loskomt.
4. Citroensap maximaliseren
Als je sap uit een citroen wilt persen, is het soms lastig om al het sap eruit te krijgen. Door de citroen 10-15 seconden in de magnetron te verwarmen, maak je de vrucht sappiger en kun je veel meer sap persen. Dit trucje werkt ook goed voor limoenen en sinaasappels.
5. De perfecte krakeling opnieuw opwarmen
Pretzels en croissants verliezen snel hun knapperigheid wanneer ze zijn afgekoeld. Door een pretzel in een licht bevochtigd keukenpapier te wikkelen en deze 10-20 seconden in de magnetron te verwarmen, kun je weer genieten van de originele smaak en textuur.
6. Groenten snel stomen
Geen stoompan bij de hand? Gebruik gewoon de magnetron! Doe je groenten in een kom, voeg een klein laagje water toe en dek af met een magnetronbestendig deksel of een bord. Zet de magnetron op hoog vermogen en stoom je groenten in een paar minuten tot perfectie. Deze methode is niet alleen snel, maar behoudt ook veel van de voedingsstoffen van de groenten.
Extra tip: Voeg een snufje zout of een beetje kruidenboter toe voor extra smaak!
7. Ovenschalen en keukendoeken ontvetten
Vetvlekken in ovenschalen of aangekoekte resten op keukendoeken zijn vaak lastig te verwijderen. Zet een schaal met heet water en een beetje afwasmiddel in de magnetron voor 1 à 2 minuten op hoog vermogen. Door de stoom wordt het vet losgeweekt en kun je daarna je ovenschalen en doeken makkelijker schoonmaken.
Innovatieve toepassingen van de magnetron
8. Zelfgemaakte chips
Zin in een knapperige snack, maar wil je geen frituur gebruiken? Snijd een aardappel in dunne plakjes, leg deze op een bord en zet ze enkele minuten in de magnetron. Je hebt geen olie nodig, dus dit is een gezondere optie voor een snelle snack.
Hoe pak je dit aan? Plaats de aardappelplakjes naast elkaar op een magnetronbestendig bord en verwarm ze in intervallen van 1 minuut tot ze knapperig zijn. Voeg een snufje zout of je favoriete kruiden toe voor extra smaak.
9. Eiergerechten in enkele minuten
Wil je snel een ei bereiden voor op brood of in een salade? In de magnetron kun je binnen een minuut een gepocheerd of gebakken eitje maken. Breek een ei in een kom met een beetje water en prik het dooier voorzichtig in om te voorkomen dat het ontploft. Zet het ei 30-40 seconden in de magnetron, en je hebt een perfect gepocheerd ei!
Let op: Houd het ei goed in de gaten, want te lang in de magnetron kan ervoor zorgen dat het ei te hard wordt.
10. Kaarsvet hergebruiken
Ben je dol op kaarsen, maar blijft er altijd wat kaarsvet achter in het glas? Gebruik je magnetron om het restant voorzichtig te verwarmen, giet het vloeibare kaarsvet over in een nieuwe kaarsvorm of combineer restjes om een nieuwe kaars te maken. Hiermee bespaar je op kaarsen en maak je tegelijkertijd minder afval.
11. Natuurlijke kruiden drogen
Heb je verse kruiden die je niet meteen kunt gebruiken? Door ze een paar seconden in de magnetron te drogen, kun je ze langer bewaren. Leg de kruiden tussen keukenpapier en zet ze 20-30 seconden op vol vermogen in de magnetron. Je hebt dan gedroogde kruiden, ideaal om later te gebruiken in gerechten.
Veiligheidsmaatregelen bij het gebruik van de magnetron
Hoewel de magnetron handig is, is het belangrijk om veiligheidsmaatregelen in acht te nemen:
- Gebruik alleen magnetronbestendige materialen zoals glas, keramiek of speciale magnetronbakjes.
- Pas op voor oververhitting. Bepaalde etenswaren kunnen te heet worden en ontploffen, vooral eieren of dikke sauzen.
- Blijf in de buurt. Vooral bij het uitproberen van nieuwe recepten in de magnetron is het goed om een oogje in het zeil te houden.
Met deze eenvoudige magnetronhacks kun je jouw keukenroutine flink versimpelen en tijd besparen. Of je nu snel een ei wilt pocheren, een snack maakt of je keukentextiel schoonmaakt, de magnetron blijkt een veelzijdig en krachtig hulpmiddel te zijn.
Meestgestelde vragen
Hoe voorkom ik dat eten uitdroogt in de magnetron?
Leg een vochtig keukenpapiertje over het eten of voeg een klein laagje water toe aan gerechten die de neiging hebben uit te drogen.
Kan ik metaal in de magnetron gebruiken?
Nee, het is niet veilig om metaal in de magnetron te plaatsen. Dit kan vonken veroorzaken en de magnetron beschadigen.
Hoe verwarm ik een drankje zonder dat het glas breekt?
Gebruik altijd magnetronbestendig glas en verwarm in intervallen van 10-15 seconden, zodat het glas gelijkmatig opwarmt en niet barst.
Kan ik rijst koken in de magnetron?
Ja, dat kan! Gebruik een magnetronbestendige kom met een deksel, voeg water toe en zet de rijst enkele minuten in de magnetron.
Lees ook: