De oven is een van de meest gebruikte apparaten in de keuken, maar ook een van de lastigste om schoon te houden. Na talloze gerechten, vetspetters en aangebrande resten kan het schoonmaken van je oven een flinke uitdaging lijken. Gelukkig hoef je niet naar chemische schoonmaakmiddelen te grijpen. Een simpele oplossing die in bijna elk huishouden te vinden is: baking soda. Dit natuurlijke middel, ook wel bekend als zuiveringszout, kan wonderen doen voor een vervuilde oven.
Waarom baking soda gebruiken?
Baking soda staat bekend om zijn veelzijdigheid in het huishouden. Het is niet alleen goedkoop en milieuvriendelijk, maar ook veilig voor gebruik in de keuken. Waar veel chemische schoonmaakmiddelen agressieve stoffen bevatten die je liever niet in de buurt van je eten hebt, is baking soda volledig niet-toxisch. Bovendien is het een geweldig middel om vet en vuil op te lossen zonder te schrobben tot je erbij neervalt. Maar hoe werkt het precies?
Baking soda heeft een licht schurende werking en reageert op zuren, zoals die in vetresten en aangekoekte etensresten. Hierdoor kan het vuil loskomen, zodat je het gemakkelijker kunt verwijderen.
Wat heb je nodig?
Voordat je aan de slag gaat, zorg ervoor dat je de volgende materialen bij de hand hebt:
- Baking soda (zuiveringszout)
- Water
- Azijn (optioneel, voor extra schoonmaakkracht)
- Een spons of doek
- Een spatel of plastic schraper
Stappenplan: je oven reinigen met baking soda
1. Haal de rekken eruit
Voordat je begint met schoonmaken, is het handig om de ovenrekken eruit te halen. Deze kun je apart schoonmaken in een sopje met warm water en een beetje afwasmiddel.
2. Maak een pasta van baking soda en water
Meng in een bakje ongeveer een half kopje baking soda met een paar eetlepels water, tot je een smeuïge pasta hebt. De hoeveelheid water hangt af van hoe groot je oven is en hoeveel schoonmaakwerk er nodig is. Het moet smeerbaar zijn, maar niet te waterig.
3. Breng de pasta aan
Smeer de baking soda-pasta met je handen of een doek op de binnenkant van de oven, vooral op de plekken waar het vet en vuil zich ophopen. Probeer alle aangekoekte resten goed in te smeren. Schrik niet als de pasta donker begint te worden; dat betekent juist dat het vuil loskomt.
4. Laat het inwerken
Laat de baking soda minstens 12 uur of een nacht inwerken. Dit geeft het de tijd om het vuil los te weken. Als je de oven niet zo lang kunt missen, probeer het dan minimaal 4 uur te laten zitten voor een goed resultaat.
5. Verwijder de pasta
Gebruik een vochtige doek of spons om de opgedroogde baking soda-pasta uit de oven te halen. Voor hardnekkige plekken kun je een plastic schraper of spatel gebruiken om het vuil voorzichtig los te krabben.
6. Gebruik azijn voor een extra glans (optioneel)
Voor een extra schone en glanzende afwerking kun je een beetje azijn gebruiken. Spuit het op de resterende baking soda-resten; er ontstaat dan een bruisende reactie die helpt om de laatste vuildeeltjes te verwijderen. Veeg alles daarna schoon met een natte doek.
7. Zet de rekken terug
Nadat je de binnenkant van de oven hebt schoongemaakt en drooggeveegd, kun je de ovenrekken terugplaatsen. Je oven is nu weer klaar voor gebruik!
Hoe vaak moet je je oven schoonmaken?
Het verschilt per huishouden hoe vaak de oven schoongemaakt moet worden. Gebruik je de oven dagelijks of regelmatig, dan is het aan te raden om elke 3 maanden een grondige schoonmaakbeurt in te plannen. Als je de oven minder vaak gebruikt, kan het voldoende zijn om dit eens in de 6 maanden te doen.
Een handige tip: leg aluminiumfolie of een ovenmat op de bodem van de oven om toekomstige vuilophopingen te voorkomen. Dit scheelt een hoop schoonmaakwerk en verlengt de tijd tussen grondige reinigingssessies.
Voorkom vuil: tips om je oven langer schoon te houden
Hoewel het schoonmaken van de oven met baking soda vrij eenvoudig is, is voorkomen natuurlijk altijd beter dan genezen. Hier zijn een paar tips om je oven langer schoon te houden:
- Gebruik een ovenschaal met deksel: Dit voorkomt dat er vet en voedselspetters op de ovenwanden terechtkomen.
- Ovenmatten of folie: Een ovenmat of wat aluminiumfolie op de bodem vangt veel van het vuil op dat anders aan de oven zelf zou blijven kleven.
- Regelmatig schoonmaken: Als je na elk gebruik kort de binnenkant afneemt met een vochtige doek, blijft het vuil niet opbouwen.
Zijn er nadelen aan het gebruik van baking soda?
Hoewel baking soda een geweldig schoonmaakmiddel is, heeft het een paar kleine nadelen. Zo kan het schurende effect bij verkeerd gebruik krassen achterlaten op glas of gevoelige oppervlakken. Gebruik daarom geen schuursponsjes of andere harde materialen in combinatie met baking soda. Ook werkt het minder goed op hele dikke of aangebrande lagen, daar kun je eventueel een mild chemisch middel voor inzetten.
Conclusie
Het schoonmaken van je oven hoeft geen stressvolle klus te zijn. Met een simpel middel als baking soda kom je al een heel eind. Het is milieuvriendelijk, veilig en effectief. Door regelmatig je oven bij te houden en slim gebruik te maken van tips zoals het plaatsen van een ovenmat of het afdekken van gerechten, hoef je nooit meer uren te schrobben om je oven weer als nieuw te krijgen.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik baking soda gebruiken op elke soort oven?
Ja, baking soda is veilig voor vrijwel alle soorten ovens, waaronder gasovens, elektrische ovens en zelfs heteluchtovens. Vermijd echter het gebruik op zelfreinigende ovens, omdat deze een speciale coating hebben die beschadigd kan raken.
2. Helpt baking soda ook tegen nare geuren in de oven?
Ja, baking soda neutraliseert geuren. Door het in de oven te gebruiken, verwijder je niet alleen vuil maar ook eventuele nare geurtjes die zijn achtergebleven na het koken.
3. Hoe vaak moet ik mijn oven schoonmaken als ik deze weinig gebruik?
Ook als je je oven weinig gebruikt, is het slim om minstens eens per zes maanden een grondige schoonmaakbeurt te plannen om ophoping van stof, vet en vuil te voorkomen.
