De Kamado Mini van BBGrill is een veelzijdige houtskoolbarbecue. De Kamado is gebaseerd op de duizenden jaren oude Kamado kooktechniek uit Japan. Het woord 'Kamado' betekent dan ook letterlijk 'fornuis' in het Japans.
De barbecue is voorzien van een dikke keramische kuip en deksel. Hierdoor blijft de warmte behouden en heb je perfect de controle over de temperatuur. Daarnaast houdt keramiek vocht vast, waardoor je gerechten heerlijk sappig zijn. Verder beschikt de barbecue over een stevig, scharnierend deksel met ventilatie en een thermometer. Dankzij de ventilatie kun je de luchtstroom en temperatuur eenvoudig regelen. Barbecueën maar!
